Indiase mildgekruide linzensoep

Indiase kippensoep met dimsum

Gefrituurde uienbeignets: gefrituurde gesneden uien (gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel).

Gefrituurde pasteitjes met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, erwten en linzen.

Malse stukken gefrituurde Indiase kaas, bedekt met een knapperig gekruid beslag.

Malse rollen van gekruid lamsgehakt (gegrild in de klei oven).

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakte tandoori kruidenmengsel.

Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittige, gekruide marinade (gegrild in de klei oven).

Gefrituurde tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag

Gemarineerde gefrituurde stukjes vis, bedekt met een knapperig gekruid beslag.

Een combinatie van Seekh Kebab, Chicken Tikka & Lamb Tikka.

Een combinatie van samosa groente, ui bhajee & vegetarische pakora en paneer pakora.

Een combinatie van Veg & Non-Veg Starters.

PAPADDUM (3 kinds of sauce)
MIX VEG + NONVEG STARTER
HIMALAYA MIX GRILL
CHICKEN TIKKA MASALA
DAL TADKA
BASMATI RICE
ONE GARLIC NAAN
GREEN CHILLI PICKLE
KHEER/KULFI/GULAB JAMUN/KOFFIE/THEE

PAPADDUM (3 kinds of sauce)
FISH PAKODA
KING PRAWN BUTTER FLY
FISH TIKKA TANDOORI
VIS CURRY
DAL TADKA
ONE GARLIC NAAN
BASMATI RICE
GREEN CHILLI PICKLE
KHEER/KULFI/GULAB JAMUN/KOFFIE/THEE

PAPADDUM (3 kinds of sauce)
MIX VEG STARTER
PANEER TIKKA JHALFRAZI
BAIGAN BHAJEE
DAL TADKA
ONE TANDOORI ROTI
BASMATI RICE
BASMATI RICE
KHEER/KULFI/GULAB JAMUN/KOFFIE/THEE

PAPADDUM (3 kinds of sauce)
Mix veg.+ Nonveg Voorgerecht
Chicken Jhalfrezi (Hot),
Chicken Tikka Tandoori,
Saag Paneer,
Lamb Tikka Masala,
Dal Tadka,
2x Garlic Naan,
BASMATI RICE
KHEER/KULFI/GULAB JAMUN/KOFFIE/THEE

Specialiteit van de kok, met Black Tiger King Prawn geserveerd met basmatirijst en knoflook Naan.

PAPADDUM (3 kinds of sauce)
MIX VEG + NONVEG STARTER
LAMB TIKKA TANDOORI
CHICKEN BUTTER
SAAG PANEER
CHICKEN MOMO
DAL TADKA
BASMATI RICE
2 GARLIC NAAN
GREEN CHILLI PICKLE
KHEER/KULFI/GULAB JAMUN/KOFFIE/THEE

BUTTER CHICKEN WITH RICE AND ICE CREAM

CHICKEN PAKODA WITH FRENCH FRIES, MAYONNAISE AND ICE CREAM

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta, verse knoflook en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Lamsvlees gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel

Vis Stukjes, gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori ruidenmengsel.

Seizoensgroenten met Paneer, gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Gegrilde Lamb chops, tandoori kip, seekh kebab,Kippenvleugels , Kipfilet en lam tikka.

Sappige lamskoteletjes gedoopt in een smakelijke yoghurtmarinade (gebakken in de Tandoor).

Kip curry met paprika, ui, tomaten en verse kruiden

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika.

Kipfilet met spinazie bereid in een mild gekruide currysaus met knoflook.

Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten.

Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten.

Gegrilde kipfilet bereid in mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui.

Gebakken kip met chili, ui, tomaat en verse kruiden.

Kipfilet bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, chili en citroensap.

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus, citroen en zeer hete specerijen uit Zuid-India.

Kip in kerriesaus, bereid met aardappelen in een assortiment van zeer hete kruiden uit Zuid-India.

Lamscurry met paprika, ui, tomaten en verse kruiden

Lam Tikka bereid met verse koriander, uien, gember en knoflook.

lamsvlees curry bereid met Indiase spinazie en kruiden

Lamsvleescurry bereid in romige saus met kokospoeder, boter en amandelkracht (bevat noten)

Boneless lamb marinated in tandoori sauce, grilled and prepared with different spices, cooked in butter and cream (contains nuts)

Gebakken lambfiletreepjes met Spaanse peper, ui, tomatenen kruiden

Boneless Lamb marinated in tandoori sauce, grilled and prepared with different spices, cooked with tomatoes, onions, capsicum and green herbs

Lamsvleescurry bereid met hete kruiden van oorsprong uit Zuid-India

Lamsvleescurry gekookt met hete kruiden, pepers en een stukje aardappel afkomstig uit Zuid-India

Tilapia vis in medium hete jus gekookt met Indiase kruiden, uien, tomaten en paprika's

Grote gamba's met paprika, ui, tomaten en verse kruiden

Grote garnalencurry bereid met spinazie en kruiden

Grote gamba's bereid in roomsaus met boter, kokospoeder en amandelpoeder (bevat noten)

Grote garnalen bereid met roomsaus en indische kruiden (bevat noten)

Black Tiger King-garnalencurry bereid met hete kruiden, pepers en een stukje aardappel afkomstig uit Zuid-India.

Garnalen bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten en hete peper.

Visfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer pikante specerijen uit Zuid-India.

Garnalen bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten en hete peper.

Paneer curry gekookt met tomaten, uien, paprika en groene kruiden

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse spinazie en mild geurige kruiden.

Seizoensgroenten bereid in een romige currysaus van room, kokos en verschillende soorten noten.

Indiase gele linzen bereid met boter, verse knoflook, ui en tomaten.

Delicatesse van linzen gekookt met room en boter

Indiase kikkererwten bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, ui en tomaten.

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met verse tomaten en ui.

Okra bereid met verse ui, tomaten, knoflook en gember.

Verse aubergines, gegrild, gekookt met Indiase kruiden, boter en uien

Gestoomde momo’s, gevuld met gekruid kipgehakt.

Gestoomde momo’s, gevuld met gekruide groenten.

Hete, pittige kip momo’s, gebakken met ui, paprika, tomaten en chili.

Hete, pittige groente momo’s, gebakken met ui, paprika, tomaten en chili.

stukjes gefrituurde Kipfilet geserveerd met huisgemaakte frites en ijs als toetje.

Gegrilde stukjes Kipfilet in romige tomatensaus met cashewnoten (milde smaak) geserveerd rijst en ijs als toetje.

Kipfilet bereid met basmatirijst, noten en kruiden.

Lamsvlees bereid met basmatirijst, noten en kruiden.

Garnalen bereid met basmatirijst, noten en kruiden.

Verse seizoensgroenten bereid met basmatirijst, noten en kruiden.

Garnalen, lamsvlees en kip bereid met basmatirijst, noten en kruiden.

Indiaas zacht wit brood

Indiaas zacht wit brood met boter.

Indiaas zacht wit brood gegarneerd met knoflook.

Indiaas zacht wit brood gevuld met kaas.

Indiaas zacht wit brood gevuld met diverse soorten.noten, kokos, rozijnen en cashewnoten.

Indiaas wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt

Indiaas volkoren bruin brood

Indiaas bruin brood met boter

Bruin brood gevuld met aardappelpuree

Indiaas zacht wit brood gegarneerd met knoflook en koriander.

(krokant dun Indiaas brood)

(Yoghurt met komkommer, uien en kruiden)

Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en olijfolie.

Basmatirijst bereid met verse champignons, kruiden en sojasaus.

Basmatirijst bereid met ei, kruiden en sojasaus.

Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en tandoori kip tikka.

Zelfgemaakte zoete gefrituurde deegballetjes op basis van melk, gedoopt in een warme suikerstroop

Zelfgemaakte rijstpudding

Indiaas ijs met mangosmaak (specialiteit van het huis)

Rijstpudding met Indiaas ijs, (een mengsel van Kheer en Kulfi)

LA PICHET DU PATRON (ROOD/RED) FRANCE
Pret ti ge ong ecom pli ceer de wijn uit het Fran se Zui den. Toe gankelijk en soe pel met in geur en smaak im pres sies van zacht rood fruit en rij pe bes sen. Aang enaam en doord rink baar.

LA PICHET DU PATRON (WIT/WHITE) FRANCE
Een ble ke licht ge le wijn. In de geur fris met aro ma's van buxus, bloe me tjes en ci trus vruch ten. Soe pel drink baar en ver fris send, een ech te al le mans vriend.

LA PICHET DU PATRON (ROSE/ROS) FRANCE
Hel de re aang ena me rosé, met im pres sies van sap pig rood fruit waar on der bes sen en frambo zen. In de smaak soe pel drink baar met veel fruit en een fijne krui di ge toets.

MARQUIS D"ALBAN COTES DE BERGERAC FRANCE
Deze zoete witte wijn van do mein La Pélis sière is een mooi voor beeld van een zoe te wijn waar van prijs-kwa li teit top is. Hij is ge maakt van de drui ven sémil lon en sau vig non waard oor we een fruitige wijn ge ser veerd krijgen. Hij heeft een mooie licht ge le kleur met aroma's van exo tisch fruit en bloe men. De smaak is sap pig en zoet met aro ma's van on der an de re pe ren en gedroogd fruit.